说到驴肉火烧还得去它的发源地吃：河北保定。前几天去长沙游玩回北京的路上经过河北保定就去尝尝当地地道的驴肉火烧，在配一碗鸡蛋紫菜汤真的好满足啊[微笑] 他们家的驴肉火烧外馍特别特别的香和催，里面的驴肉汁满满的，夹在馍中间咬一口，哇，味觉冲击，真心好吃

颠覆性的一次体验！驴火是驴肉+火烧。考验的是店家两门手艺。一个是酱驴肉，一个是打火烧。假如在店里吃驴火，是把烧饼心儿掏出来，然后用脆脆的烧饼皮儿夹驴肉的，大家就知道这是有钱了。这个烧饼炉子就在切驴肉的案板五步远的地方，守着灶台吃，是真香。驴肉更是香，肠、肉、焖子，有不同于常见驴肉的香气。老板热情大方，看到潞哥吃了三个驴火，她比潞哥还高兴呢[强]

开首评出差顺路来吃的，还行，挺香。