半个月内吃了两次，还是有发言权的 [薄荷]环境: 其实店面不小，桌椅布置也可以。但是苍蝇乱飞，吃饭的时候需要不停的赶苍蝇，很烦，建议注重一下卫生情况 [服务铃]服务: 基本没有服务，可能是因为自家开的店。想要开水，服务员顺手一指让去自己倒。打包了两碗烩面，做好了顺嘴问一句香菜和葱都放了吗？结果人家来句你又没说不要，连说两次，老阴阳人了，生怕说他啥，很绝

河南省周口市西华县………一个从来没想到会和自己有交集的地方，结果因为工作的原因而这么深入的体会了这个中原地区小县城的一切。 网红的店，本地的传奇。 口味：比较醇厚的风味，区别于内蒙羊汤的鲜香，河南地区的羊汤更突出本地羊肉的本味，酱豆是特色中的特色，佐着特色的大长馍馍来吃十分的垫肚子，小小泡菜也很惊艳； 环境：这样的店对于环境不要太过纠结，好吃就行了； 服务：说真的，有点听不懂老板和服务员的豫普，一半的交流全靠猜………不过只要自己不在乎那就可以自给自足来的也很舒坦； 不管怎么样，肯定还是会去吃的。

我的观点是这样的小店就不要讲究服务，味道好就是王道。这家在西华县是比较出名的，要的三十元的羊肉汤，肉是大块的，加上香菜和韭黄，盐和胡椒是自己放的。配的不是烧饼，是那种杠子馍馍，配的是店里自己做的酱豆，花生很多很香，就是豆子略硬。