三宝羊肉汤作为中原地区传统名吃：采用周口本地槐山羊肉，以羔羊肉为主，肉质细嫩无膻味。 辅料羊骨、羊杂（羊头、羊蹄、内脏等）同煮，提升汤的复合鲜味。 风味与口感体验 汤体特点：醇厚如奶，入口绵滑，兼具羊肉鲜香与香料层次，回味悠长。羊肉口感：羔羊肉片肥瘦均匀，软烂不柴；羊杂脆弹有嚼劲，无腥膻。 - 经典搭配 ：配地锅杠子馍 店铺里有很多凉拌菜 可以做双拼「羊肉汤」「杠子馍」「羊肉烩面」9元小份 10元很大份 羊汤无限续 富含优质蛋白、钙、铁及氨基酸，脂肪含量低于普通红肉，适合秋冬温补。

偶然间路过的一家羊肉汤馆，已经过了用餐高峰时间店内生意依然火爆，估计味道不会差，就来试试看。 进店就是很浓郁的羊肉味，墙上还挂着奖牌，看起来应该不错，自己一个人简单来碗汤就行，配的主食是杠子馍，在之前去的羊汤馆倒是不多见。 汤味很鲜，肉也很嫩，大口吃肉的感觉很过瘾，杠子馍一个就管饱了，味道很棒，环境一般，人比较多有点嘈杂，如果是奔着品尝美食去的对环境没有过多要求，倒是个不错的选择。

这家店是客户带来吃的。 说是他们这边本地人都来的店 特别是冬天， 都要排好久的队。 羊肉汤:太值了，好多羊肉 烩面:很有劲道，不得不说北方的面条是真好吃😋 还有馍:南方没有这种长长的馍。 这里还有很多的凉菜。 最重要的是: 我在这里见到了真正的两个wc。