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Jiejie Restaurant
Jiejie Restaurant
杰杰餐馆
Chinese Cuisine ·
Hanchuan, Xiaogan, Hubei
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HOURS
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DIANPING
(1)
3.5
Recommended dishes
铁板鱿鱼
炕牛古条
野鸭汤
马齿苋
混杂鱼
铁板牛肉
肚片煲
蒸豆角
水煮肉片
Open Dianping
Ratings & Reviews
只要去大伯那,基本就是去杰杰吃,他们也吃了好多年了,我大概只吃了两次,这是第二次。 环境就是汉川小馆子的水平,很接地气。 服务算是蛮好的,基本上的要求,老板娘都能满足。 「蒸豆角」第一次吃粉不重的蒸豆角,一般蒸菜馆豆角都是蒸趴的,软透的,杰杰的豆角偏硬,微酸,挂了点薄粉,别有一番风味。 「野鸭汤」野鸭子、红薯、红枣、粉丝,算是汉川特色菜了,外地吃不到这个做法,汤非常鲜,每次回家必点 「铁板腰花」正常水准,锅气有 「炕牛古条」这个菜挺失败的,没有表皮酥脆感,肉也无蒜瓣感,腌制不到位,炸制不到位 「粉蒸排骨」不是土猪,香味不够,而且去的时候是晚上比较晚了,早上的肉也不新鲜了 「马齿苋」看着像是先煮再炒的做法,其实凉拌才是马齿苋的真谛,可以最大程度激发鲜爽味
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Details
Hours
Every Day
9:30
AM
-
9:00
PM
Open
Phone
+86 134 7652 2609
Address
Yanjiang Avenue No.183, Hanchuan
Xiaogan
Hubei China
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Dianping