食材新鲜度‌：用户普遍认为向阳火锅的食材非常新鲜，毛肚、牛杂等食材都是从屠宰场现宰的，每片毛肚都和巴掌一样大，吃起来又嫩又爽口‌1。 ‌口味‌：火锅的口味被评价为醇厚而不腻，能够完美锁住食材的鲜美，让人回味无穷‌1。用户特别提到红锅的底料不咸，非常适合涮蔬菜‌1。 ‌环境和服务‌：环境方面，用户评价较为两极分化。一些用户认为环境干净整洁，适合招待客人‌1。另一些用户则认为环境一般，但整体干净‌1。服务方面，大多数用户对服务态度表示满意，服务员热情周到‌1。 ‌价格‌：人均消费约100元，用户认为性价比高，但也有用户认为性价比不高，尤其是加上锅底和油碟后，实际消费接近120元‌

口味不错，带点重庆口味 喜欢吃重庆火锅的朋友可以光顾

[薄荷]环境:位置很好找，去的比较晚，店里没有其他客人，和几个朋友一起到平谷玩，晚饭就想吃点肉，转了一圈就来了， [服务铃]服务:老板很热情，上菜速度很快 「棒骨」很大分量，而且肉多，老板还给了吸管，有骨髓可以吸，蔬菜拼盘量大，菜新鲜，很亲民。