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Pingshuiqing Jiangxi Side Dish
Pingshuiqing Jiangxi Side Dish
萍水情江西小炒
Jiangxi Cuisine ·
Mingyuan Mansion
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Call
HOURS
Closed
DIANPING
(86)
4.2
AVG. COST
¥78
环境
菜
其他
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Ratings & Reviews
[米饭]口味:虽然是江西菜,但是点菜方式和做法都和我的家乡小县城一样,十分有家的味道,甚至比费大厨的菜还有要家的味道。 鸡爪软糯软糯的,吃完还想再点一份。酸辣鸡杂也不错,要是能放点酸豆角就更对味了。血鸭微下饭,下次还要再去吃。
不是所有辣都叫江西辣!鲜辣过瘾的余干辣椒炒肉,辣椒鲜脆微甜,猪肉香嫩多汁,配三碗米饭都不够;砂钵煨蛋焖排骨,蛋香吸满肉汁,排骨软烂脱骨,辣中带鲜超入味;就连看似清淡的炒时蔬,也会淋上一勺鲜辣的蒜蓉剁椒,瞬间唤醒沉睡的味蕾。江西菜,用最鲜活的食材,最地道的辣香。
首先,店内我刚坐下来,就发现前后左右四桌都在集体抽烟,而店员和老板也并不在意习以为常,没有任何劝说阻止,尽管店里也有几个小孩和孕妇,实在是让人无语。搞得我们急匆匆赶紧吃完饭就撤了,片刻不敢逗留。 他家看冰柜点菜,有的明码标价有的没有写价格。点了个「笋炒腊肉」腊肉品质还可以,就是咸了点。 「萍乡炒粉」炒的也有点糊了。备注少油少盐但是还是油,不是很香反而感觉五香粉还是啥调料味放的太重了,很一般。 还点了个「菜头炒肉」,没有标价,最后买单发现竟和腊肉价格差不多。有点下头了。。。
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AM
–
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PM
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PM
Closed Now
Phone
+86 (769) 8185 6188
Address
Mingyuan Mansion Northwest Gate 1 Southeast 80 Meters
Dongguan
Guangdong China
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