1993年4月，东方饺子王在哈尔滨市中央大街，创立了餐厅，自此正式开启“一步一饺印”连锁品牌经营之路。历经25年发展，东方饺子王在北京、哈尔滨、长春、沈阳、珠海等全国多个城市拥有近百家直营店。 多年来，为获得更好的口味，东方饺子王从研发到出品，是源自对经典菜肴的理解，是无数次的市场研究、探讨比对、口味测试。凭借二十余年的匠人精神，饺子制作更是坚持手工现场包制。