今天手抓饭有失水准，肉是凉的，饭是硬的

这家位于仙林东城汇的塔斯提抓饭是我一直吃的，前前后后一共吃了大概有七八次。正好出差回来路过仙林，就写一下。店家位于仙林东城汇，这个商业非常萧条，基本倒闭的七七八八。这家店能运营下去说明还是有点东西。环境很普通，服务也相对还行。 *注：有一次我吃出了一张餐巾纸。非常扣分，但是因为没找到替代的店家所以还是会吃。 菜品： 羊腿抓饭（小）：小羊腿煮的非常入味，咸鲜的恰到好处，靠近关节的地方筋膜已经很软烂了，一吮就可以入口。骨头吸一吸还有点骨髓感觉。羊肉部分也不算柴且很香。米饭软硬适中，不会让人觉得很夹生，胡萝卜也很入味透出丝丝甜感（喜欢吃胡萝卜可以和老板说一声多盛）。缺点就是比较腻，以前我是喜欢吃羊排抓饭的，油脂会更多更香，现在有点吃不消了。 总结： 没有去过新疆，所以正宗抓饭是什么样不太清楚，但是这家确实比较符合我的口味。

又饿又急的时候 来个单排➕碎肉就很好 没有双排那么肥 也没有一腿一排那么麻烦[笑脸]