馄饨汤清亮，鲜香，不像回民有些馄饨店是麻味出头，他家麻味淡一点，胡椒粉味道略重。馄饨馅调的很香，馄饨个头也比较大，一口能吃出馅。比南方或者沙县那种馄饨比较，馄饨皮相对要厚一点，味道稍微咸一点。当成下午饭或者吃了烤肉后来填个缝缝，我觉得刚刚好，一碗下去非常满足。

[薄荷]环境：位置在红埠街是一家开了很久的店，周围来吃的居民很多。 [米饭]口味：馄钝是牛肉馅的，和外面的馄钝不太一样，味道不错，吃起来有点牛肉饺子的味道。皮很薄，筋道，馅很大。 [服务铃]服务：还不错。 [糖果]性价比：小份12元，10个，大份17元15个。性价比可以。

感觉很不错回民街没有一家不可以。真的很不错。