济南西部口味比较正宗的酸菜鱼，虽然几经变迁，仍然延续至今。店在济兖公路上，店面不是很大，环境也一般，但是菜品口味一流，量也很足。鱼是现杀，肉质鲜嫩；酸菜是自制，酸甜可口；汤也很浓郁，每次都喝上两碗。其他菜品比如锅巴虾仁，玉米烙也都比较有特色，值得一试。

又来这里吃酸菜鱼了，还是点的清江鱼，还是那么新鲜好吃，点菜的时候会贴心地问要不要辣椒，微辣就可以，酸菜酸酸的，很开胃。 麻婆豆腐，配米饭吃，特别好吃。豆腐如果再嫩一些就更好了。 麻汁豆角是夏天常吃的菜，这次点了尝了，也很不错。

成都酸菜鱼，真的是一道让人回味无穷的佳肴！每次品尝，都让我仿佛置身于成都的街头巷尾，感受着那份独特的川味风情。 鱼肉鲜嫩多汁，入口即化，每一口都能品尝到它细腻的口感和鲜美的味道。酸菜则是酸爽开胃，与鱼肉完美地融合在一起，让人欲罢不能。而那浓郁的辣椒和花椒的香味，更是让人食欲大增，仿佛能够点燃整个味蕾。 不仅如此，成都酸菜鱼的烹饪工艺也十分讲究。选用新鲜的鱼肉和优质的酸菜，再搭配上各种调料，经过精心烹制，最终呈现出这道色香味俱佳的美食。每一口都能感受到厨师们的用心和热情，让人倍感温暖。 除了美食本身，成都酸菜鱼所代表的成都文化也让我倍感亲切。那种悠闲、自在的生活态度，仿佛都融入了这道菜肴之中。品尝着成都酸菜鱼，我仿佛能够感受到成都人民的热情与好客，让我对这个城市充满了向往和期待。 总之，成都酸菜鱼是一道让人难以忘怀的美食。它不仅满足了味蕾的需求，更让人感受到了成都文化的独特魅力。如果你还没有品尝过它，那么赶快去试试吧，相信你也会爱上这道美味的成都酸菜鱼！