吃了很多年的串串，还是原来的味，下着大雨生意还那么好，没有环境可言，毕竟是在太平街的老房子里面，每次过来吃就说送一串里脊。 排骨感觉像是蒜香的一样，每次必点的包菜，兰花干子，每次随便一点就是一大盆子，吃的爽。

「排骨」确实招牌，蒜香口味，腌制入味，炸的时候又剪了几刀，炸的更透。 「藕片」没有挂面糊，因为提前腌制，也挺好吃 「香干」又是炸的时候分成了更小块，但是干子本身无味，要沾着调料吃。 「手工香肠」好吃 「土豆」一般吧，不如肉香

朋友之前来长沙推荐的，我只记得名字叫胡记炸炸炸，就搜到了这家，两个人来少点了几根，价格实在是惊到我了，偏贵，挺好吃的但是性价比低，不值得特意来吃。而且吃完了以后我搜了一下好像这不是正宗的那家，正宗的那家在他隔壁街上。