我宣布，许记砂锅（宝华新区店）就是我的“民间食堂”！每次来都能给我惊喜，这次点的三样，样样都封神了！ 首先得吹爆他们家的炒焖饼！这绝对是我吃过最有“锅气”的。端上来那个香味就直往鼻子里钻，饼丝炒得干爽又入味，一点不油腻，豆芽和鸡蛋的火候恰到好处，吃起来咔哧咔哧的，口感特别棒。咸香适中，我一口气能扒拉大半盘，当主食或者单吃都无敌了！ 然后是经典的丸子砂锅。这汤底，绝了！一看就是老火慢炖出来的，喝一口鲜美得不得了，感觉浑身都舒坦了。里面的丸子是真材实料，肉感十足，又弹又香，绝对不是那种面粉坨子。砂锅里的配菜吸饱了汤汁，粉丝、豆腐泡什么的，每一样都好吃到舔勺子。 最后必须夸那道看似普通的酸辣土豆丝！这刀工，切得那叫一个均匀细溜！酸度和辣度平衡得刚刚好，特别开胃爽口。吃起来嘎嘣脆，一点不生也不软烂，绝对是解腻的一把好手。就着这盘土豆丝，我能多干掉一碗米饭！ 这组合简直完美：焖饼管饱，砂锅暖身，土豆丝开胃。老板还是那么热情，店里的氛围也舒服。啥也不说了，许记就是我这种馋嘴打工人的快乐老家，谁吃谁知道！

炒牛舌是招聘，强烈推荐！！！[惊叹]牛舌嫩嫩辣辣的，配合洋葱很下饭，我们两个人一份炒焖饼➕一份超牛舌完全够吃啦 店面不大，大概10张桌子吧，但是菜量不小，不少附近居民来这里聊天喝酒，很有烟火气 「焖饼」「炒牛舌」天冷的时候吃个锅子也很舒服

都还不错环境好性价比高比较推荐