一家开在小区旁边的冒菜管，周末在家不想弄饭就来吃冒菜[色]味道还挺好，我点的微辣，小孩也吃的了[鼓掌]就是搞忘拍张照片[捂脸]

看店里的布置陈设应该是一家老店了，之前在其他城市吃过冒菜，这次可以来成都吃正宗的冒菜了。一开始拿个小盆自己从冷柜里面选荤素食材，不同食材的单价不一样，老板会挑出来分别称重，这次也是跟老板说了要微辣，大家可以看碗里这个辣油感受一下微辣。。。米饭是自助的，冒菜的口味停重的，麻辣味也很足，很下饭，就是价格稍微有点儿小贵。希望再来吃的时候老板可以不要弄这么辣。

应该是开得比较久的店了。以为能寻到小时候冒菜的味道，老板服务也周到，环境卫生不错，碗都是放消毒柜消了毒的。但是冒菜味道确实比较一般，不是特别出众。麻辣鲜香都差了一点火候。入口不辣，但是辣味后劲还比较大。也可能个人口味不同。