没有吃过小肠面，这次到大厂来吃了一家小肠牛肉面，好口福的，总体来讲很惊艳，小肠和大肠的口感完全不一样，小肠是比较软嫩脆的，但是大肠是比较油的，小肠一点都不油，而且面条汤不是特别的咸，因为它没有放很多的盐和酱油，有牛肉的香味儿，是用骨汤熬的，所以鲜嫩但不咸，整体还是不错的。

从南京回扬州的半路，老公顺道带我来吃这家在当地很有人气的面馆。就在六合大厂这里，主打小肠面，第一次吃觉得非常好吃，环境就是那种很接地气味道。面条种类很多，上菜也很快，价格适中，还有它家的小泡菜也很好吃。

价格实惠，老板热情，面也很好吃😆