锅底挺辣的，点菜的时候阿姨听我们是外地人就说点微微辣，我还很自信的说我能吃辣，挺辣的。另外本地的朋友帮我看一下这个菜单价格对不对，我有没有被阴阳菜单。重庆的火锅菜品还是新鲜，其实现在从味道来说西安已经有很多好吃的火锅了，但是西安的脑花，毛肚，腰片还是没有这么新鲜的。

周末和朋友来试这家火锅，整体算及格，没太出彩也没明显槽点。 牛油锅底刚煮开香味还行，但煮到后半程就有点发腻，辣度也变温和了。鲜切牛肉纹理看着不错，不过涮完口感偏柴，没想象中嫩；冻品丸子中规中矩，没吃出特别的鲜味。 服务还算周到，加汤及时，但响应有点慢。人均九十左右，对比同价位火锅，性价比一般，附近住户偶尔解馋可以来，特意打卡就没必要了。

[米饭]口味：红油锅底，麻辣适中很香醇「鲜毛肚」脆嫩又好吃，「生扣鹅肠」肠质肥厚，脆香化渣，「肥肠」软糯可口「酥肉」处焦里嫩，香而不腻，「优选秘制嫩牛肉」嫩爽口入味。 [薄荷]环境：店铺很大，装修风格古香古色，宽敞、干净整洁又温馨。 [服务铃]服务：店员服务有求必应。 [糖果]性价比：菜品新鲜，份量足，有免费凉菜，甜品，价格不贵，交通方便，适合家庭聚餐和朋友聚会。