很地道的莆田菜，莆田人爱吃，家长的味道。

味道不错，已经点了很多次了

炝，是莆田仙游一带很常见的在地美食，肉羹+大肠，也可以用牛肉，裹上地瓜粉，汤水中有加入当归，热乎乎的很鲜美。 特别要说，这家店的大肠没有异味，说明炝，是莆田仙游一带很常见的在地美食，我感觉做法有些类似客家人的兜(dou)汤。肉羹+大肠，也可以用牛肉，裹上地瓜粉，汤水中有加入当归，热乎乎的很鲜美。配上炒米粉(莆田特有的细米粉)，一餐饭简单便宜又美味。 特别要说，这家店的大肠没有异味，说明处理的蛮到位。说实话，大肠这种食材，好吃但不易清洗。