蒙阴正宗炒鸡，每次出差来都会吃

蒙阴光棍鸡是临沂有名的一道菜，听说很久之前是一家只有男人的炒鸡店，被顾客戏称为“光棍鸡”，这家付老大炒鸡人最多。 「光棍鸡」进门先去选鸡，现场称重制作，先炒后炖，光棍鸡色泽通红，汤汁比较浓稠，闻起来药香浓郁，鸡肉吃起来很有嚼劲，口味很重。

胶黏小桌，包浆小凳，简直了！慕名而来，环境不敢恭维，真不敢恭维。昏暗的灯光，黑黑的纱窗，空气中一种异味，不知道以为到了印度。味道还是不错的，颜色重，口味重，黑红的汤底，像加盐版的黄焖鸡。一点甜一点麻。小草鸡38一斤，老板娘说都要四五斤，确实吃不了，才勉强给找了一只四斤多一点的。馒头一元一个，煎饼五毛一张。