位置：登封市嵩阳路与少林路交叉口往北100米、路东边的一条巷子里、应该在春风日化旁边的巷子口 味道：登封老式烧饼、非物质文化遗产、记忆里登封的味道，虽然二十多年没在登封生活，但是每次回来必须要带的东西、是记忆里的味道，登封最正宗的烧饼、清真店

极具登封特色的传统美食，一定要尝尝

登封焦盖烧饼是河南区域内出了名的。这家孙师傅焦盖烧饼门口的镜子上，又非物质文化遗产的字样说明，还有屋子里展示的各种央视和地方电视台来采访的照片，我就觉得，这家烧饼不简单。新鲜出炉时候最味美的除了面包就是我们的烧饼了。每一口下去，都是芝麻的焦皮都酥脆浓香，跟老板拜托，多放辣椒，登封的辣椒也香，一个下肚，我几乎到很晚才感觉饿。