比较老牌的店了，老土门还是比较钟爱的

德懋恭这个老牌子店起家是水晶饼，传统的制作方法延续至今，一次同事在白家口德懋恭厂买回来刚出炉的水晶饼，吃起来口感更好，之后每次买回来食用时在微波炉中加热15秒左右，感觉吃起来更香而且冰糖粒子不是那么硌牙了，只是传统水晶饼还是太甜，青红丝太少，个头也小了！

这是绿豆酥？硬到膈牙，以前也买过，这次明显是放太久了，完全硬掉，味道也hao了，我想知道店里是放多久的舍不得扔还在卖！！！店员疯狂推销，要四块夹六块，不会再去了！！！