周老大葫芦头在西安有好几家店，这家开在文景南路东红花园。店巳开了好多年了，经常买他家外卖，葫芦头、烩菜等。这次到店里吃。店里面环境一般般了，倒也算干净。两个人点了普通葫芦头、粉汤羊血、凉菜，味道还是不错的，店里面服务也可以。

龙首村开了十多年的梆梆肉葫芦头老字号 地址就在文景南路上面 附近几家都是老店 「优质葫芦头泡馍」 吃了很多牛羊肉泡馍之后 终于换了个口味 得名因为肠头熟后形似葫芦头 她家「泡馍饼」默认是自己掰 不过我是要的掰好的 口感依然很有韧劲 调味不错，汤头也在预期水准 在附近想吃葫芦头泡馍可以试试

“周老大”有很多家 但我只喜欢文景路这一家 算来算去也五年了 除去个人滤镜 非常喜欢他们家的汤 因为葫芦头我几乎只吃三鲜的 所以对汤就比较挑剔 有的店喝一两口还行 半碗不到就觉得腻 再就是喜欢他们家软糯的肠和硬度适中的粉丝 吃起来很舒服 梆梆肉本身就不在我的点上 但味道还是不错的 （送餐纸呢 好评好评）