📍伟铭粥店
▫️▪️粗茶淡饭▫️人间烟火▫️▪️
虽然叫粥店,但这里可不止吃粥哦~
没有很整洁的环境,没在繁荣的街道
一家不起眼的普通小店。
这里的招牌是各种胡椒汤🫕和蒸肉🥩
胡椒汤是肉➕各种当季蔬菜,没有科技的味道。
吃食材的原香~
牛肉汤🥣牛肉片奶香奶香的,不韧~
鱼片汤🥣鱼片完全没有骨头,而且腌制的很滑,不腥。
蒸肉丸/蒸肉饼/蒸排骨🐷
肉类很新鲜,符合广东佬要“有肉味”的要求!!
猪肉丸是新鲜肉剁的,可以尝的出来有陈皮的味道
排骨切的薄薄的一片铺在碟子里蒸,mix了豆豉和蒜头风味。就是很家常很好吃😋的味道。
本地人帮衬巨多,没有科技狠活,没有大油爆炒,只有新鲜的食材和简单的烹调🔥
老板娘是一个巨巨巨乐观友善的阿姨,开朗话多嘴甜。
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