蔡瀾昨天讀書會回憶故人，倪康最喜歡肥叉燒，紅紅叉燒，白雪雪的飯，我在紐約也當過苦力，所以米之蓮200一碗黯然銷魂飯，簡直是精神詐騙，叉燒飯就是當時碼頭苦力的飯，做苦力好辛苦，倪康先生很有風骨，蔡生講他和倪康先生有一個約定，無論誰先離開都不可以哭，但是講到倪康最後時候不可以去探他，只能叫夥計買肥叉燒給他吃一度哽咽，人到了最後簡單便可以

[米饭]口味: 买过烧鸭和烧鹅，价钱会比比市场别的档口贵两三块钱，但是味道确实好一些 烧鸭和烧鹅皮都烧得挺脆，肉比较入味，酱料是带一点点甜的，不会过咸过油 [薄荷]环境: 在中市市场附近，招牌明显，挺好找的，价钱牌也列出来挂在门口 [服务铃]服务: 要偏瘦偏肥的，砍大小块，都可以跟店里的师傅说，服务还算周到

偶然一次买了鸡爪子回去，最近迷上了啃鸡爪子，盐焗的和酱油的都很不错，一个盒子十元，划算好吃。