Yuanyuan Home Cooking (Fangxing Road Shop)

Yuanyuan Home Cooking (Fangxing Road Shop)

Chinese Food Restaurant · Caidian, Wuhan, Hubei
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DIANPING
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3.5

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3.5
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#努力的补作业#蔡甸这附近宵个夜也是不太容易,大家都睡得太早啦!好不容易打听到一个家常菜馆子,好吧,就是苍蝇馆子,开了十多年了…… 晚上开着小驴子去填肚子了…… 最近才知道蔡甸除了牛骨头还有藕汤挺出名,问了老板,当天藕汤还有供应,点了一份,藕是还挺粉但都是藕梢,正块很少,肉肉只有少少的两三块,味道普普通通,没有很好也没有很差,还算是有藕汤的味道,(不像有些地方要么淡得就是不粉的藕加不烂的肉加水,或者是仅靠汤块吊出味道,浓到不像话,吃不出藕的清香和肉的甜味,完全没有湖北铫子煨出的汤的鲜甜)这道菜价格也没有很高,四十左右的样子,想起小时候喝的藕汤了,浓浓的汤底,粉粉的藕,无论是肉还是藕都入口即化,回味甘甜,矮,现在也难得喝到了…… 比较惊喜的是糍粑鱼,端上来看看,没有像有些地方调料湿湿的淋在鱼块上,而是表面只看到花椒芝麻葱辣椒干干的,鱼块也只是淡淡的黄色,一点汤汁都没有,初初倒以为莫不是一道炸鱼块,到放在嘴里一咬,原来火候掌握得好好好,外壳酥酥脆,甜麻辣香裹得均匀饱满,连吃三块,黄黄焦皮里面的鱼肉也嫩嫩滴很进味呢!这个菜爱啦!我也是属喵咪滴! 因为是工作餐加宵夜,就没有点他家的招牌菜烧活鸭,看后面有机会再来试吧
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卫衣**裤
5 years ago
超级超级好吃的烧活鸭!🦆 78满满一大锅一整只鸭子 很纯的味道~就是那种酱油味但是鸭子油很烂! 这家店真的是我可以开车跑过来吃的店铺而且无限回刷~ 性价比超高 !鸭子真的真的真的超级好吃! 一大锅活鸭现做 价格又很美丽~ 就是位置太偏了嘿嘿 老板很热情 宝藏店铺!
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圆坨**
5 years ago

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