「铁板牛骨髓」 第一次吃牛脊髓，还挺新奇的。 还是经典的糖醋口，料汁勾芡。有点甜，带点辣，吃多了有点咸，可能这就是山东特色口味。 菜品本身，软软嫩嫩，一层面壳，外酥脆内软滑，没尝出特别的味道，第一次尝鲜还是可以的，稍微有点贵，88元一份。 \\t 「红烧蹄筋」 滑滑的，有点脆。 \\t 「孜然牛肉」 孜然的加持下，感觉很像炸肉。 \\t 「牛骨头(大)」 啃的仪态全无，太硬了，全是肉。 \\t 「牛肉蒸饺」 好大一份，感觉一份就够一顿饭了。 总感觉吃起来有股腥味儿，油润饱满，里面全是肉。 个人可能不爱吃饺子？觉得一般般吧。

「牛排」味道非常好吃！牛肉能尝得出来很新鲜，没有牛膻味只有肉香味。据说，是提前浸泡血水然后炖煮4个小时，软烂适中，一口脱骨！大口吃肉的感觉真的很棒！ 「芝麻牛肉」这道菜有魔性，酥香酥香的！关键是一点也不腻，越吃越香，停不下来！牛肉不塞牙 芝麻非常香，主打一个上头！感觉打包一份回家当个追剧小零食都很棒！下酒菜绝绝子～～ 「铁板牛骨髓」慕名而来打卡的菜，本来以为是炖煮的那种牛骨髓，没想到是铁板的，牛骨髓被炸成小酥肉的感觉，一口下去骨髓是软软的，菜是咸甜口，下面的洋葱绝对是亮点，个人感觉铁板类的菜里的洋葱都好好吃！ 「孜然牛腰」吃过其他动物的腰子，牛腰还是第一次！明档展示菜品很新鲜～～首先牛腰很大，第一口下去的时候确实有点顶，比羊咩咩和佩奇的味道都大，但是就着菜里面的洋葱，回味一口，你就想吃第二口，这个口感很微妙～～价格38，太良心了！ 「牛肉蒸饺」一开始很纳闷为啥大众点评推荐菜品第一位是蒸饺，一口下去！懂了！牛肉馅儿很纯正，没有过多的香料，就是大葱牛肉，饺子皮很有韧劲儿，一整个吞下去，有点热但是香味直冲天灵盖儿！推荐！ 要特别说一下的是，这家店的老板很赞！店大，但是老板很谦和，帮我们打包菜品，点菜的时候，给出的意见很中肯，怕我们两个人吃不了～～是为数不多想要裂墙推荐和二刷三刷N刷的店！

被推荐的一家店，今天来金岭品尝。抱着必然打包的心点了4道菜一份烤羊肉。牛骨头很香很好咬，就是太大一份，打包！芝麻牛肉的芝麻香盖过了牛肉的香气，打包回来当零食。风味茄子的甜度正好，小串羊肉配鞋底饼也不错，就是这葱烧豆腐有点失水准。蒸饺没有小份，人少确实不敢点。