被金州土著安利的金州当地名馆。其实好多年前来过，那时并不知道这家店的江湖名号，只是傻傻跟着吃。这次，是带着期待而来，也并没有失望。 [米饭]口味：「压锅大鲅鱼」高压锅压的，鲅鱼新鲜且大，火候正好，肉质鲜嫩，「小葱孜肉拌螺片」太特色了，油滋啦喷喷香，「土豆炖牛肉」牛肉都是筋头巴脑，好吃，「茄盒」是广受好评的菜，个人感觉一般，太大了，欠点火候。 [米饭]口味：特别隆重正式极力推荐的是，番茄老板鱼汤，酸辣鲜烫，简直是冬天的神仙汤，一碗下肚，微微出汗，仿佛烦恼都代谢掉了。

周末去金州那边办事，大哥安排的午饭，据说是那片儿味儿最好的饭店，给我说的期望值很高，事实上也的确有东西！ 位置： 具体导航的，距离金州区栢都荟购物广场大约1公里。 环境： 居民楼门头店，除了大厅几张散台外，其他都是包间，特别像欣欣餐厅。 菜品： 因为是商务便饭就没拍菜品，但每一道菜都印象深刻。 强烈推荐大白菜粉条豆腐虾仁，那个汤底绝对有一手，绝学白菜，鲜美无比！ 酸菜油滋啦包子喷香！比萝卜丝的好吃。 家焖杂拌鱼主打一个新鲜。 葱爆羊肉大葱都入味了，炒的特别透。 美中不足是米饭卖没了，下饭菜没有饭，难受！

来大连玩，一定要路过一下金州，不为别的，就为了吃这家乐福家宴，餐厅有自己独特的风格，在这可以吃到品质最高的大连海鲜，是我近期在大连吃的最惊艳的一餐。 [薄荷]环境：餐厅环境不错，包房大厅都很舒服。 店里以海鲜和大连家常菜为主，老板对食材都自己的理解，在做法和火候把控方面精益求精，很多食材我之前也没吃过，菜品不会踩雷。 上来就被一盘煮花腰子震惊了，第一次吃这么新鲜的，入口虾肉很甜，这种甜是其他虾类没法比的，绝对值得尝尝。 银鲳也是足够新鲜，在东北一般以家常炖和干烧为主，但这个品质最适合的烹饪方式就是清蒸，鱼肉鲜嫩，还有一种特有的糯感，调味汁也是咸鲜度平衡。 还有一种高级的虾，桃花虾我是第一次吃，直接煮熟虾肉鲜嫩，还可以生拌，虾肉口感更Q弹，鲜味来的也更直接。 海黄鱼取鱼柳肉做了水煮，店里川菜功底也很好，水煮鱼的口味正宗，充分展现出麻辣鲜香烫。 红里螺拌小葱，里面加了些猪油渣，整体调味咸鲜小甜酸，充满了葱油香气，海螺脆弹鲜甜。 主食我最喜欢「鱼卤面」，里面是加了扒皮鱼肉，酒后来上一碗，太舒服了。 五星好评，值得推荐！