山西各地的面食真的是百花齐放，大同的刀削面，晋城的肉丸方便面，长治的白面饸烙，临汾的牛肉丸子碱面，忻州的莜面，除此之外还有剔尖，剪刀面，猫耳朵真的是啥啥都挺好吃的。 太原的特色除了肥肠面，就是这一碗特色打卤面了。 [米饭]口味：「打卤面小碗加肉」这是一碗融合很好的面条，面条是切面，很劲道，化口感很好。这个卤子真的非常不错，虎皮五花肉，豆腐，鸡蛋，口蘑加上致死量的韭菜，非常鲜美。卤泼了很重的芡，所以面条的挂卤就非常好，加上热热的花椒油泼上去，真是一碗很不错的打卤面。 「小炒肉浇面」这个面条的面是一样的，肉卤子很像刀削面的猪肉卤，非常香，配上点西红柿鸡蛋加上点画龙点睛的陈醋，又香又不腻融合的很好。 除此之外各种表面也不错。黄花鱼只要15块钱一条，性价比也非常高。 这是一家本地人经常过来的一家店，饭点儿的人不少，好在面条翻台比较快。高峰时候需要拼桌。 非常棒的一碗面条。

#真实探店 [米饭]口味：好吃好吃，卤子咸淡正正好，上面速度也快，味道很地道。炒菜味道一般，但是过油肉做得还可以。 [薄荷]环境：这个位置可能太好了，特别特别难停车，往长风大卖场走的路边，看到车位一定要停进去，停车位太少了，而且这附近还有闫师傅剔尖之类的饭店，来的人特别多。 [服务铃]服务：凑合。有面汤，面汤很浓且好喝。如果再加点腌蒜就绝对好评了。 [糖果]性价比：很高

[薄荷]环境： 店里空间很大，很宽敞 [米饭]口味： 打卤面：口感弹牙，劲道顺滑[强][强] 卤子口感咸香，浓郁醇厚，配料丰富[强][强] 明厨亮灶，所见即所得，手擀鲜面，保证口感 小菜很爽口，解腻必备 [糖果]性价比： 价格亲民，量大实惠，性价比高