调羊肉，油炸香菜根，炸小虾，豆皮。个个都是经典凉菜，烩面自不必说，传统老式，郑州卢记自成一派，深受爱戴。 典型苍蝇小馆，30平方，几张桌，人声鼎沸。不乏附近老熟客了，满满生活气息。 也不知道郑州这几家卢记烩面是不是一家，都蛮好。

环境就是烟火气十足的苍蝇小馆，门头灯都坏了，看不清店名字，老板也懒得修，够任性 晚上去的，座无虚席，划拳行令，气氛拉满，烩面味道传统到位,可以一分二。凉菜调的极好，这也是烩面店应有的水准。

价格实在，味道长期稳定，不是那种白汤的