挺有意思的本地特色，有空可以品尝。

牛杂汤天天排队好吃不贵，若干年老店了，可以来品尝品尝。典型苍蝇宝藏小馆，服务上讲基本上全靠自助；卫生环境一般；味道很不错瘾大；价格真不贵，20块钱以内保证饱饱的；周边好停车。喜欢吃牛杂牛肉这一口味的我建议来品尝。

一直非常喜欢的一家莱芜的牛杂汤，他们家的牛杂汤和牛肉汤与其他几家是不太一样的，汤底的味道非常的浓香，而且不管是牛杂还是牛肉配合的这个汤来吃，都是特别特别的鲜亮，店内的环境确实跟我10年前过去的时候差不多，还是破破烂烂的感觉，不过不妨碍他们的牛杂汤还是一如既往的好喝。