马家炸肉，西关这边很出名的一家肴菜店，平时买的人就很多，过年过节更是要排队。他家炸货都挺好吃，炸得很酥的那种，就是有点咸也是真的。特别就是他家的「炸肉」和「炸广东肉」，价格好像都是三十多一斤的吧，从来都是直接称多少钱的，没关注过价格。还有一些凉菜，不过我还是买炸肉最多。

他家的炸肉挺好吃，很酥，就是有点儿咸，总体来说还不错

无肉不欢滴我对于大淄川的炸肉广东肉行业很是关注，所以不论哪里有推荐说很好吃的炸肉广东肉我都必然去尝试一下！ 马家炸肉也是在西关这里开了很多年了，得益于老公的推荐[得意]。 [环境]店铺各式各样的菜品肴菜陈列有序，干净卫生。店里支付宝微信现金支付方便！ [服务]阿姨们干活称重相当麻利，大叔在后面负责炸肉也很利索，一大家子井然有序，分工合作。「炸肉」他家炸肉比别的地方的炸肉一斤的价格要贵些，但特点是炸肉特别干索，不坠称，很是酥脆，不太喜欢这种的会感觉特别硬。本人觉得酥酥硬硬的很好吃！即使放到第二天也会感觉脆脆的，因为没有过多水分在里面。平时馋了称上个10块钱儿的，就能解个馋！另外他家各式各样的肴菜炸制品都有，味道都很不错！每天下午下班的饭点，客人络绎不绝呀…