一直不知道县城还有一家米粉老字号，以面食为主的北方地区米粉也可以有市场，而且生意非常红火；要了两份米粉，提前预制好的主料，浇上麻酱醋水蒜泥青椒，酸甜凉滑，五花肉煮熟现切放青椒，放调汁一拌，用刚烙制好的芝麻烧饼一卷，是味。

[薄荷]环境: 米粉店在枣庄市峄城区中心路附近，在本地还挺有名的，算是特色。 「米粉」米粉汤是酸甜口的，夏天冰冰凉凉比较清爽，会放一点黄瓜做佐料，米粉比较硬，比较经泡，里面拌有芝麻酱，提升一点口味，酸甜可口非常适合夏天。分量十足，七块钱的小份就足够一天不饿。

郑家老字号米粉店位于峄城区顶桥路上（挺不起眼的一条小路），峄城的朋友带我们来的，据说很有名气，店里只在早上和中午营业，过了中午十二点半就卖光了开始收摊，来晚就吃不到了。米粉用麻汁、蒜泥、青椒等调料凉拌的，吃起来很爽口。调猪肉也是店里的特色，类似于肉夹馍里的肉切成中等大小调着吃，香而不腻。店门口现烤的烧饼也很香。一家值得推荐的小吃店。