Heji (Wenhuagong Road Branch)
Heji (Wenhuagong Road Branch)
Islamic Food ·
Zhongyuan, Zhengzhou, Henan
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没想到在这里与大名鼎鼎的郑州老合记不期而遇了撞个满怀。啥也不说,正是饭时,进。 老合记绝对郑州烩面之天花板,之先驱者,之老前辈。当年二七塔西北角时的辉煌红火那绝对是空前绝后的旺。若干年之后每每回想起来都忍不住咽一口蠢蠢欲动喷薄而出的唾沫。 亲眼目睹了郑州老合记一锅一碗,单碗单出的传统工艺,流程,与制作规范。再多人排队再多人等,对不起,扯面的师傅只当没看见。你排你的队,我扯我的面,一锅一碗,不紧不慢,决不会因为队伍越排越长而搞大锅饭突击生产。这就是规矩,这就是传统。 这就是大名鼎鼎的老合记,味正汤鲜面筋道。 外地人,要想知道并体验一下正宗郑州羊肉烩面的味道,推荐郑州老合记,不会让你失望,也决不会给郑州烩面丢脸。
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比较老的牌子了,反正吃烩面不会踩雷
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+86 (371) 6697 1717
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Wenhuagong Road No.18-1 (Longhai West Road Subway Station Entrance & Exit A Pedestrian 340 Meters), Zhongyuan
Zhengzhou
Henan China
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