探店必吃｜卤甲鱼，鲜香软糯，挑战你的味蕾！ 📍店名/位置：位于阜南县的“江南春菜馆”，隐藏在巷弄深处的宝藏餐厅。 🔍推荐理由：这道卤甲鱼是店里的招牌菜，甲鱼经过秘制卤汁长时间炖煮，肉质鲜嫩，软糯入味，没有丝毫腥味。 特别是甲鱼裙边，满满的胶原蛋白，口感如同猪蹄，Q弹十足。  👉 品尝指南： 1️⃣ 细品甲鱼肉：甲鱼肉质地鲜美，入口即化，特别是裙边部分，富含胶原蛋白，滋味浓郁。 2️⃣ 佐以特色酱料：可根据个人口味选择蒜泥或辣椒酱，增添风味层次。 ⚠️ 温馨提示： \\t•\\t甲鱼现点现卤，建议提前预约，避免等候时间过长。 \\t•\\t适合与好友小聚，共同品尝，分享美味时光。 ✨ 美食评分： ✅ 口味：9.5/10 ✅ 颜值：8/10（传统风味） ✅ 性价比：9/10 结语：这道卤甲鱼，绝对是美食爱好者不可错过的佳肴。鲜香软糯的口感，丰富的胶原蛋白，让人一试成主顾。快约上好友，一同前来挑战这道硬核美食吧！#探店# #美食分享# #麻辣卤甲鱼# #胶原蛋白#