近年有个“网红店”的说法，是指向一些有特色有味道，而被网友自发追捧的小店；也指向一些刻意遵循网红套路，为噱头打造的店铺。刘师父的目标和本意并非如此，我们想做的，是那种深藏于老街却能野蛮生长的百年老店。 我们喜欢传统文化，喜欢有故事的东西。做活动也好，研究菜品也好，都想能经得起推敲。我们想提供这样一个地方：既能够让食客们随心所欲，放松到最舒适的状态又能保留对品质的坚持。即便是平凡的人生也要有滋有味。 我们的每一个细节也都表达这这样的愿景。我们驻扎在江滩边的老街；我们用老木桌，瓦罐茶，搪瓷碗；我们自己卤下酒菜，做老藕汤泡饭，炒家常菜。我们珍惜这些被时间打磨，被印刻上记忆的一切，因为这是家的味道。