「三鲜猪红汤」「客家腌面」份量挺多的，吃完面再喝汤，基本也能吃饱了

👍👍👍客家美食·掩面 那道让人流连忘返的美食“腌面”的制作方法包括以下几个步骤：首先，用高筋面粉和食用碱和成面团，再用面条机裁压成条；接着，将生面放入沸水中烫熟，捞出后加入事先煸香的蒜蓉、猪油、秘制酱油和葱花，搅拌均匀即可食用。这种面条筋道香浓，爽口润滑，回味悠长。

口味一流，老板超好，经常会送点小吃，我是他们家的常客。😋😋