来自福建漳南的客家人，开的牛肉火锅店，跟潮汕牛肉火锅差不多，同样采取新鲜牛肉，分部位的切法，鲜牛肉粿条同样会加上一勺炸蒜和芹菜碎末提香，还有沙茶酱提供，怎么看都跟潮汕牛肉差不多。唯一的不同，就是粿条粗大，不是细的

这家火锅店还是很不错滴，菜品也是挺新鲜的[调皮]

路边的一个牛肉店，环境不太好，食材还可以