一天从早忙到晚，第一顿饭就是晚饭，看到炒刀削就走不动道了，这家炒刀削是精华，洋葱的脆香程度拿捏刚刚好，给整个面都提味、提鲜、提分了。加上鸡蛋和豆皮才18块钱，出餐速度也还算快，一盘面两瓣蒜，犒劳忙碌的一整天。另，醋壶里的醋和山西醋差距太大了，不加醋单吃浓浓的番茄酱味道刚刚好。

正宗山西面馆，好吃实惠，就是人很多，上菜比较慢