整张荷叶包裹着鸡，这样鸡肉的汁水很多，肉好嫩，一碰就脱骨，鸡胸肉很柴，口感层次丰富

今天下午买完葱包烩后再到旁边这家卖叫花鸡的买了一只尝尝。 「叫花鸡」小时候在电视上看济公吃的一直馋得不行，这次终于可以吃到了。鸡的个头不大净重感觉不到一斤，最里面是用荷叶包裹着的，鸡肉吃起来挺嫩的特别是鸡皮很香不过鸡胸位置口感略柴，整体咸香味还可以。 [薄荷]环境： 挺好的还有桌椅可供就餐。 [服务铃]服务： 挺热情的。

[薄荷]环境： 河坊街美食街里，有各种各样的吃的'用的'玩的，其中就有叫花鸡，店面不大，但挺好找的，干净整洁，门口有烤好的，老板在那热情的叫卖 [服务铃]服务： 热情问你要几只，还会帮忙给外面那层泥土去掉，或者直接全部弄好，你就可以直接吃了 「叫花鸡」第一次听说叫花鸡，还是在83版射雕英雄传里，洪七公自己在那烤，隔着屏幕口水直流，现在吃起来，味道微咸，有荷叶的清香，外焦里嫩，要趁热吃，肉很嫩滑，质感很好