吃了十年了，一如既往靠谱，麻酱优秀

胡同里的老北京魂！南城小刘涮肉真的香到上头 谁懂啊！虎坊桥腊竹胡同里的这家老涮肉，才是老北京铜锅的正确打开方式！进门就被炭火铜锅的烟火气裹住，没有花里胡哨的装修，却凭着实打实的味道火了这么多年，果然好吃才是硬道理～ 必点的手工鲜切羊肉绝对是封神款！肉质新鲜到没话说，纹理清晰不掺水，涮在清汤里久煮不老，捞出来还是鲜嫩弹牙，完全没有膻味。裹上他家秘制麻酱，醇厚香浓还不腻口，稠得刚好挂在肉上，一口下去满是肉香与酱香的碰撞，幸福感直接拉满！羊尾油和毛肚也千万别错过，羊尾油涮完让汤底更香浓，毛肚脆嫩爽口，七上八下就出锅，嚼着超过瘾。 意外惊艳的还有炸油豆皮，别家少见的特色款，酥脆下锅吸满汤汁，软嫩又带点韧劲，口感绝了！冻豆腐久煮不烂，吸足了鲜美的肉汤，咬开瞬间爆汁；最后再来份麻酱烧饼或者炸窝头配臭豆腐，咸香酥脆的烧饼越嚼越香，重口星人必试的炸窝头配臭豆腐，配上二锅头直接解锁灵魂吃法，越吃越上头～ 人均七八十就能吃到撑，分量实在到感人，一盘肉足有四两，两个人点两盘肉加几个配菜就够满足。虽然服务员忙起来有点顾不上，但完全不影响体验，毕竟在这热热闹闹的胡同小馆里，围着炭火铜锅涮肉，吃的就是这份地道与自在。来虎坊桥逛吃，千万别错过这家宝藏涮肉，闭眼点都不踩雷，妥妥的南城美食天花板！

好朋友们最喜欢的涮肉店，非常值得打卡！ 在一个胡同里的小店，人特别多，6点到已经坐满了 [薄荷]环境：非常朴素，简单适景，舒服 [服务铃]服务：挺好的！ 服务专业，快速反应 [米饭]口味：喜欢高钙羊肉，海参我们自己带的！ [糖果]性价比：可以的！ 不贵好吃