[比心]2025年10月泸州行[比心] 逛了一天逛得脚疼，回酒店休息了好一会儿，才出来吃晚饭，想吃吃泸州的面，听说泸州的面很好吃，结果发现想吃的好几家面馆竟然已经关门下班了，而且不在酒店附近。只能在酒店附近重新找，找到这家，看开了很多年，但是不知道为啥评分不高。 走进发现吃饭的都是本地人，觉得味道应该不差，点了小碗肥肠面和肥肠米块，每碗里是3块肥肠。都要的不辣的，因为发现川南这边辣椒的辣度我受不了。点米块是因为作为外地人没吃过，好奇。 没想到不带辣的味道也挺不错的，米块口感有点像河粉。肥肠里面把油脂去得很干净，不怕长胖，但不知道为什么我还是吃出了一点肥肠特有的腥味，这个扣一分。[尴尬]

想试试只有泸州才有的米块 好像现在的米块已经不怎么正宗了 吃起来个人觉得跟河粉没太大区别 点的肥肠米块 汤底味道很淡 但很油 肥肠有三块吧 口感比较绵 不喜欢 煎蛋现煎 还可以

夜里出来溜达，差点就错过的一家面馆，路过看点评分不是很高也没想吃，又一看收录9年的老店了，想着应该还不错。点了只有泸州才有的米块，青椒牛肉的臊子，牛肉不多，辣椒油的调味，米块类似热米皮，软糯滑的口感，特别香。