口味上中规中矩，经典的拌面、蒸饺这些，调味没啥惊喜，胜在熟悉亲切，当工作餐随便吃吃还行；环境就是普通街边小店，整洁度一般，不过沙县小吃的环境大家也都懂，主打一个接地气；服务方面，老板态度还算随和，出餐速度也凑合，着急吃饭的时候能快速解决温饱。

好吃，爱吃！还吃！食材新鲜，味道丰美，性价比高，环境优美，伙计，你得相信！减脂期，要是没有沙县可咋办啊！价格不贵，中国人的，白人餐，蛋白质，碳水，脂肪，都有了，还挑什么呢！鸡腿饭，鸭腿饭！真的可以有啊！

味道可以，沙县经典小吃，都不踩雷。