被朋友安利来吃渭南除了水盆的唯二美食了。 之前每次来渭南都是盈盈水盆，快吃出VIP 了。 这次尝试了这家百年骨汤泡，还觉得满惊艳的呀。 尤其是他们家的丸子，酥酥香香的，非常可口。 做法有点类似我们在西安吃的葫芦头泡馍的做法， 用料也很扎实，非常顶饱。 味道麻麻辣辣的，很适合重口味，两个饼女孩子吃非常撑，中午吃完基本下午就吃不下东西了。 汤汁味道很好，基本一口就会爱上。

[薄荷]环境：干净整洁 [服务铃]服务： 在吧台点单，可以点配好的也可以自己选择，自己掰馍这是我们的特色，每次来就喜欢吃他们家的丸子，焦黄的丸子在碗里面泡会更好吃，再来点小泡菜简直完美，每次回家就惦记这口，虽然夏天很热也抵挡不住这碗泡馍。

一直被舅妈安利的骨汤泡，发现渭南也有。 跟葫芦头感觉是一个序列的食品，自己掰馍+白色的花椒味道肉汤浓汤+一个肉的料。但对于爱吃丸子的我简直是天堂，大口吃丸子感觉太爽了。老板服务很好，从外面看比较旧但是小店卫生也很干净。非常推荐！