难板跑趟杨浦，发现宝藏小店，卫生可见，新鲜可见

买完苹果花园，发现隔壁爆鱼档口排队人不少甚是热闹，于是乎也去排队了，也是好几天没吃爆鱼了……这家张记是现点现杀现刮鳞现炸的，新鲜草鱼，中段最佳，肉质鲜嫩，活杀，放入油锅中炸至金黄酥脆，再放入五香味的腌汁中浸润，更是香气扑鼻，垂涎欲滴，色色一一哦……

买过好几次了，都是活杀现做的，味道很不错的