定州焖子，是定州独有的特色美食。它外观圆润，色泽微红。 焖子主要由猪肉和红薯淀粉制成，猪肉的鲜香与淀粉的软糯完美融合。切片后，能看到清晰的肉粒和半透明的淀粉层，纹理诱人。 将焖子放入锅中煎至两面金黄，表皮变得酥脆，内里依然柔软。咬上一口，外酥里嫩，肉香四溢，淀粉的醇厚口感和猪肉的鲜香交织在一起，让人陶醉其中。 无论是作为餐桌上的佳肴，还是街头巷尾的小吃，定州焖子都以其独特的魅力征服着人们的味蕾。

就在宋街旁边，也是定州古城这边购买焖子最近的门市店了，应该是国营连锁店，地上箱子里放着大大小小封装好的焖子还有手掰肠。来这里买这些的人也最多，感觉焖子的口感更好些。

买的人很多但是很快基本不用排队