老顾客了，今天吃个不一样的，牛肉炒刀削，酸甜酱汁裹着面条，因为我比较习惯吃醋，稍微加了一点醋和辣椒，平常都是吃牛肉炒拉面，配上一碗香料重重的的汤，他们家还有炒饭也挺不错的，东西分量都是超级大一份，面可以加。

单独从餐食来说，一碗牛肉面，只有两小片牛肉，可怜的要命 从质量来说，用的筷子也是离谱，小朋友吃面，大人想用筷子把面夹断，夹一下断了一双，夹一下又断了一双，我们都有点不好意思，用断的筷子吃了。 之后更加离谱，小朋友在玩已经断了的筷子，服务员很不客气的说，不要玩了，再玩又断了，另一个服务员态度更加恶劣，一双筷子而已，让商家能如此破防也是万万没想到的。 建议大家在避雷，吃碗面惹一肚子气。 [米饭]口味：差 [薄荷]环境：差 [服务铃]服务：差中差

店面干净整洁 面条可选毛细、二细等多种粗细，口感筋道弹牙，嗦起来格外过瘾。牛骨熬制的汤底是灵魂，汤色清亮却满是醇厚，撒上蒜苗、萝卜片，再浇一勺油泼辣子，香气瞬间迸发。 几片薄切卤牛肉虽不多，却卤香十足，与面、汤完美融合。无论作为早餐还是正餐，一碗下肚，暖胃又满足，尽显西北美食的实在与鲜香。