[米饭]口味：这家牛肉火锅还不错，各种肉类的品质都可以。该嫩的肉就嫩，该脆弹的肉就脆弹。分量也算比较足。干炒牛河和湿炒牛河的味道反而一般，属于普普通通的。 [薄荷]环境：环境普通，就是一般的牛肉火锅店、店面还挺大的。 [服务铃]服务：服务员的态度还蛮好的，各类的调料也丰富，准备的花生小吃也蛮好吃的。

🥩蓬记牛肉火锅不愧是扎根三十年的老字号，一口便吃出岁月沉淀的匠心！ [色]招牌牛肉丸牛杂双拼河粉堪称一绝：手打牛肉丸弹牙爆汁，牛杂炖得软糯入味，毫无腥气；河粉吸饱了牛骨清汤的鲜甜，入口爽滑细腻。 [打call]汤底清澈却醇香四溢，搭配秘制沙茶酱，层次瞬间升华。从食材到火候，处处透着老店的底气，连配菜的腐竹、青菜都鲜嫩得恰到好处。人均不过几十元，却能尝到潮汕牛肉的精髓，实属良心之选！ 「@点小评」「@城市向导官」

中份牛丸拼牛杂… 汤头不是烂大街的“潮式汤底” 牛杂新鲜无异味，卤料好香 牛肉丸中规中矩…是大家熟悉的味道 组合起来还行 [笑哭]但不至于专程去打卡