味道还行，不难吃，牛肉馍就是用面卷的牛肉馅+粉丝，然后按扁，放在油锅里煎。 熟了之后盖上盖子保温，有人吃就切一块称重，点多少钱，就称多少钱。也可以找老板要千张皮包好。 除了牛肉馍，还有辣汤、豆浆、还有麻糊。麻糊是啥我也不知道，我没喝。