因为有出差任务在身，所以历史上第一次五一劳动节没有放假，自己所处的地方还是兴化市泰州市的钓鱼镇，因为之前一直是一个人用餐，所以吃的比较简单，一般以面食和炒饭类的为主。 五月份之后有了新同事过来，所以开始以聚餐为主。这家文忠餐厅就在我住的驿佳宾馆的隔壁，最近两天吃饭都在他家。店面很小，里面也就摆放了四张方桌子，可以说像是去别人家的客厅做客一样。 至于用餐吗，店里没有菜单。要么靠老板推荐菜，要么是你想吃什么菜可以向老板提，有食材的话就能做。吃了几道菜品。基本上跟自己家做的水平差不了太多，酸菜鱼用的是草鱼，鱼片吃起来比较软，没有紧实的感觉；素炒茄丝味道还不错，甜咸口儿的，可以吃出来是加入了蚝油的；麻辣豆腐，和传统的也有点区别，他家用的是老豆腐炒出来的，豆腐成块状，也不算特别入味。 整体感觉嘛，也就是自己家做饭的味道，毕竟都是家庭主妇下厨炒的菜，和饭店里真正的厨师做出来的水平相距甚远。