在路边找了一家羊肉馆儿，以前没有来过，看这家人还不少。马路周围有五六家，看这家比较眼熟就进来了，但是没想到真的被他家的羊肉汤惊艳，羊肉汤很清澈，没有那种浑浊感，撒上葱花。他家也没有太多给的调料，只是放了一点儿盐，口味刚刚好，什么佐料也不用放，咱家的饼非常有劲道，不知道是不是这里都是这样的缘故，泡在羊肉汤里吃起来很好吃，还特意又加了一个饼，他家还有很多小咸菜，各种样式都有。 没想到真的被这种街边的小店给惊艳到，确实不错。

羊肉汤做的一点儿都不膻，很好喝。

贵泉大酒店斜对面的这家老字号清香羊肉汤确实是家老店，我第一次吃也是5年前了。 [环境]环境确实不强，店面不大，有4-5张铁皮矮桌配马扎子，店外马路边也支了3-4张小木桌，桌子上也油渍麻花的，就是一个路边店。 山东南部临沂枣庄一带产山羊，羊肉品质相当不错。羊汤也是枣庄常见的地方小吃。店里有羊汤也有炒菜，我对店里的炒菜没有兴趣，但「羊汤」还是不错的。和山东菏泽著名的单县羊汤不同，这家店的羊汤比较清，但汤鲜味美，汤里肉也不少。「羊汤」通常配「烧饼」，当地的这种烧饼很有特色，首先用料简单，只用白面和水，没有油，没有盐，也不撒芝麻，饼比较大，有点像新疆的馕，但比馕薄多了。饼边缘软，当中硬，很有韧性，空口吃，有嚼劲，泡在羊汤里也很香。也可以卷着炒菜吃，别有一番滋味。