大潘美食探店|食材不新鲜的不推荐|老板不讲究的不推荐
能找上这里的 大多是老客
能报的上菜名的菜 都好吃
🍽店名:回家小院
⛳️地址:清江浦区上海路与北京北路交叉口向西300米
💰人均:50-120元
[服务铃]服务:家庭式作坊 老板娘客气又 健谈
⏰营业时间:17:00-22:00?
🍷推荐菜单:牛蹄筋焖黄豆、鸽子馄饨煲、土豆牛腩
葱爆羊肉、烧羊肉
[薄荷]环境:
苍蝇馆子环境 店小 2层楼带小院
菜单上的菜名都没写几个
但能报的上名的菜 都好吃
「鸽子馄饨煲」
回民餐馆 不吃猪
这里的 牛肉馄饨却是极好
鸽子菌菇汤打底 馄饨皮薄馅足
冬天里 下了班 来这儿喝汤吃馄饨
身心都放松快意
「土豆牛腩」
牛肉炖的酥烂 土豆油煎过 又香又面又入味
食材讲究 十年不变的用量用材
甚至十年前二十五块的牛腩涨价到四十多块
这道土豆牛腩还是当年的价格
问了老板娘 说是如今餐饮竞争大
疫情以来 食客的钱包也瘪了
如今往来的都是老客 菜的品质不减
好的时候 就多挣些 坏的时候就少挣点