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Shiji Xiaoye

Shiji Xiaoye

十记宵夜
Late Night Snack · Shunde, Foshan, Guangdong
HOURS
Open
DIANPING
(273)
3.6
AVG. COST
¥58

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.6
(273)
顺德人民真幸福啊...想吃就能吃到这种级别的宵夜..就老板和婆婆两个人炒来炒去,但是水平真的很高了..这一份十块钱的炒粉,干香十足,米粉丝丝分明,表面油光水滑但盘底又一点油都看不到,搭配上香香的炒蛋和小米辣,仙品。换个容器摆个盘盲试我真的会以为是大师傅做的[笑哭] 水煮鸡翅味型有点像啤酒鸡,烧鸡子的味道,鸡翅腌好后先煎过所以表皮也不会很腻~加入的青椒圈很加分,让味道多了一层朦胧的辣度和层次。 豆豉鲮鱼油麦菜炒的很好,起码比我炒的好太多了,很敢给味道,最后挂芡也挂得很好,整盘菜料汁挂在鱼和菜上,把豆豉鲮鱼的香味和油麦菜结合的完美。 鹅厂炒豆芽,上来吃了一口就惊呆了,豆芽脆爽,油香料香混杂在一起很复杂的调味,除了盐糖胡椒粉吃不出来还有什么,但是真的好好吃啊,有种烟火柴火味,鹅厂也很催完全不会很难较嚼,这东西要是处理不好就会很难吃,但他家做的太好了.. 最后一道蒸牛肉丸很正常的味道,可能是蒸出来的肉比较紧,一咬到嘴里就爆汁了! 性价比也是拉满,这么多菜加两支啤酒两支饮料一共才一百八十多.. 下次还会再来并会推荐给每一个来顺德的朋友!
阿*
Last year
口味都不错,就是这份不是花甲,是沙甲,成本差的不是一半 是很多
Aw*******85
Last year
[米饭]口味:口味很好吃,适合我们的 [薄荷]环境:环境优美整洁干净卫生 [服务铃]服务:服务态度很好
Gr******98
Last year

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