紫燕百味鸡可以说是卤菜界数一数二的品牌了，从门店的数量到菜品的丰富度都名列前茅。 「夫妻肺片」红油香而不辣，各色食材口感丰富，香菜和花生米增添了香气和口感。夫妻肺片绝对是紫燕的招牌产品。 「藤椒板鸭」新产品藤椒板鸭口感不错，不干不柴。不过藤椒味不算太明显，整体还是偏酱香微甜的口味。

「百味鸡」懂得都懂，食品工业统一流水生产的典范。「香酥鸭」鸭子不肥卤味焦香

最近紫燕百味鸡做活动，孜然鸭锁骨9.9半斤，原价17.8半斤，锁骨比绝味、周黑鸭的要大一些，色泽偏红，更加油润，撒了很多芝麻很香，但是总感觉没有以前辣了，真佩服紫燕的服务员，每次都是斤斤计较分厘，称重都远比你要的多一半。